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陶 智子/著 -- 講談社 -- 2005.12 -- 383.5

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南区 一般 /383/すえ/ 780008595% 一般書 可能 利用可

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タイトル 和菓子
副書名 手のひらに甘美な季節
シリーズ 日本のたしなみ帖
著者名 『現代用語の基礎知識』編集部 /編  
出版者 自由国民社
出版年 2015.2
ページ数等 126p
大きさ 18cm
分類(9版) 596.65  
分類(10版) 596.65  
内容紹介 手のひらにのるほどの小さな世界に、四季をあざやかに表す和菓子。上生菓子ならではの美しい意匠と菓銘、和菓子の歴史、素材や製法、定番和菓子の名店などを紹介します。
テーマ 和菓子  
ISBN 4-426-11907-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ¥1300
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103692603