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    竹村和子
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船瀬 俊介/著 -- 築地書館 -- 2005.8 -- 588.52

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 参書庫 K/588/ふな/ 770004741U 一般書 可能 利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1

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タイトル ほんものの日本酒を!
著者名 船瀬 俊介 /著  
出版者 築地書館
出版年 2005.8
ページ数等 217p
大きさ 21cm
分類(9版) 588.52  
分類(10版) 588.52  
内容紹介 歴史上、最も日本酒が美味い時代…、それが現在である。日本酒革命のキッカケを作った著者が、新たな日本酒の世界の萌芽をつかみ、おいしい日本酒と酒業界のために再び立ち上がる。美酒の世界への旅立ちのささやかな読本。
著者紹介 〈船瀬俊介〉1950年福岡県生まれ。早稲田大学第一文学部社会学科卒業。日本消費者連盟を経て、現在、消費者・環境問題などで論評、執筆活動を展開。著書に「コンクリート住宅は9年早死にする」など。 
内容注記 文献:p216~217
テーマ 清酒  
ISBN 4-8067-1311-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
定価 ¥1800
本体価格 ¥1800
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1102709579