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1 件中、 1 件目
京の和菓子
貸出可
0
2
0
辻 ミチ子/著 -- 中央公論新社 -- 2005.7 -- 383.8162
総合評価
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所蔵
所蔵は
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
中央
閲A
K/383.8/つじC/
170009385X
一般書
可能
利用可
佐伯区
一般
/383/つじ/
970005175Y
一般書
可能
利用可
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
中央
1
0
1
佐伯区
1
0
1
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資料詳細
タイトル
京の和菓子
副書名
暮らしを彩る四季の技
シリーズ
中公新書
著者名
辻 ミチ子
/著
出版者
中央公論新社
出版年
2005.7
ページ数等
198p
大きさ
18cm
分類(9版)
383.8162
分類(10版)
383.8162
内容紹介
四季折々の行事に融け込みながら花鳥風月を表現する京菓子は、王朝文化の名残をとどめつつ創意と工夫が重ねられてきた。京菓子のゆかりを古今の書から説きおこし、暮らしと結びついた菓子の雅味と愉しみを思い出を交えて綴る。
著者紹介
〈辻ミチ子〉1929年京都府生まれ。立命館大学大学院修士課程修了。宇治市歴史資料館館長、京都文化短期大学教授を務めた。博士(文学)。著書に「町組と小学校」「女たちの幕末京都」などがある。
内容注記
文献:p194~198
テーマ
和菓子-歴史
ISBN
4-12-101806-0
定価
¥720
本体価格
¥720
特定資料種別
図書
URL
https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1102706841
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