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フードシステム学全集 第８巻 　 貸出可

高橋　正郎／監修 -- 農林統計協会 -- ２００５．６ -- 588.09

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中央 参書庫 /588.0/ふー/８ 170009065S 一般書 可能 利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
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タイトル フードシステム学全集
巻次 第８巻
巻名 世界のフードシステム
著者名 高橋　正郎 ／監修  
巻著者名 堀口　健治／編集 , 下渡　敏治／編集  
出版者 農林統計協会
出版年 ２００５．６
ページ数等 ３０７ｐ
大きさ ２２ｃｍ
分類(9版) 588.09  
分類(10版) 588.09  
テーマ 食料品 , 食品工業  
ISBN 4-541-03273-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
定価 ￥３８００
本体価格 ￥３８００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1102699010

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
世界のフードシステム 堀口　健治／著 １～７ｐ
内外の食料政策の展開と世界のフードシステム 加瀬　良明／著 １１～４１ｐ
南北問題とフードシステム 芝崎　希美夫／著 ４２～６１ｐ
中国のフードシステム 下渡　敏治／著 ６５～７６ｐ
アジアＮＩＥＳのフードシステム 下渡　敏治／著 ７７～８５ｐ
東南アジアのフードシステム 板垣　啓四郎／著 ８６～９６ｐ
南アジア－インドのフードシステム 長谷山　崇彦／著 ９７～１１２ｐ
西アジアのフードシステム 大西　円／著 １１３～１２３ｐ
ロシアのフードシステム 柴崎　嘉之／著 １２４～１３３ｐ
オーストラリアのフードシステム 小林　信一／著 １３４～１４８ｐ
中南米のフードシステム 豊田　隆／著 １４９～１７４ｐ
アフリカのフードシステム 池上　甲一／著 １７５～１９４ｐ
欧米のフードシステム 堀口　健治／ほか座談 １９５～２１８ｐ
北米自由貿易協定と北米・中南米諸国 豊田　隆／著 ２２１～２４４ｐ
東アジアと環太平洋 下渡　敏治／著 ２４５～２６１ｐ
日本の食品産業とその国際化 堀口　健治／著 ２６２～２７５ｐ
２１世紀のフードシステムの展望と課題 下渡　敏治／著 ２７６～２８８ｐ

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