資料詳細

藤沢 良知/監修 -- 小峰書店 -- 2005.4 -- 498.5

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
こども 中央地下 ホ/490/ろ/4 270003403J 児童書 保存 利用可 iLisvirtual

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
こども 1 0 0

資料詳細

タイトル ローティーンのための食育
巻次
巻名 日本と世界の食のいま
著者名 藤沢 良知 /監修  
巻著者名 金子 佳代子/著  
出版者 小峰書店
出版年 2005.4
ページ数等 47p
大きさ 29cm
分類(9版) 498.5  
分類(10版) 498.5  
内容紹介 発育成長期、多感な世代の食生活に関する学習の参考書。写真や図版を多用して解説する。4では、世界の様々な国・地域の人々の食生活、日本の伝統的な食生活の知恵や工夫を知り、これからの食のあり方を考える。
テーマ 食生活 , 料理 , 食品  
ISBN 4-338-21004-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
定価 ¥3000
本体価格 ¥3000
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1102676646