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新フォーチュン・クエスト 〔１〕－１０ 　 貸出可

深沢　美潮／〔著〕 -- メディアワークス -- ２００５．３ -- 913.6

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
安佐北 文庫 B/FI/ふか/１０ 380008401O 一般書 可能 利用可 iLisvirtual

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
安佐北 1 0 1

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資料詳細

タイトル 坂本廣子のつくろう！食べよう！行事食
巻次 ２
巻名 花見からお盆
著者名 坂本　廣子 ／著, 奥村　彪生 ／監修  
出版者 少年写真新聞社
出版年 ２０１３．１１
ページ数等 ４７ｐ
大きさ ２７ｃｍ
分類(9版) 596.4  
分類(10版) 596.4  
内容紹介 日本の行事食の作り方や「食べごとの知恵」を写真を使って紹介。２は、赤飯、かしわもち、ひつまぶしなど、花見からお盆までの料理を収録する。人生の通過儀礼も掲載。本文にチェック欄、見返しに解説あり。
内容抜粋 行事食をつくって豊（ゆた）かな日本の食を味わい、日本の「食べごとの知恵（ちえ）」を受け継（つ）いでいきましょう。菜の花のあえ物、ちまき、梅ジュースなど、花見からお盆（ぼん）までの、さまざまな行事食のつくりかたを写真を使って紹介（しょうかい）します。
著者紹介 食育・料理研究家。著書に「坂本廣子の台所育児」「もっとひろがる国産米粉クッキング」など。 
テーマ 料理 , 年中行事－日本  
ISBN 4-87981-480-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 ￥２２００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103546805

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