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竹田　正興／著 -- 東洋経済新報社 -- ２００５．２ -- 673.97

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中央 書庫B2 K/673.9/たけ/ノ 170012286R 一般書 可能 利用可 iLisvirtual

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1

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タイトル スープ・ポタージュ・チャウダーの本
副書名 おうちで作れる８１レシピ
シリーズ エイムック
サブシリーズ ｅｉ　ｃｏｏｋｉｎｇ
著者名 星野　奈々子 ／〔著〕  
出版者 〓出版社
出版年 ２０１３．９
ページ数等 ７９ｐ
大きさ ２６ｃｍ
分類(9版) 596  
分類(10版) 596  
内容紹介 ミネストローネ、かぼちゃのポタージュ、マンハッタンクラムチャウダー、豚スペアリブのポトフ…。身近な材料で手軽に作れるおいしいスープ・ポタージュ・チャウダーのレシピを紹介します。
著者紹介 慶應義塾大学卒業。ル・コルドン・ブルー代官山校フランス料理ディプロマを取得。祐成陽子クッキングアートセミナーを卒業し独立。フードコーディネーター。企業や雑誌のレシピ開発等でも活躍。 
テーマ スープ  
ISBN 4-7779-2959-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 ￥１０００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103242672

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