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1 件中、 1 件目
補助金便覧 昭和52年度
未所蔵
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財政調査会/編 -- 計友協会 -- 1977 --
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タイトル
栄養まるごと10割レシピ!
著者名
小田 真規子
/料理・レシピ,
東京慈恵会医科大学附属病院栄養部
/監修
出版者
世界文化社
出版年
2018.6
ページ数等
143p
大きさ
21cm
分類(9版)
498.55
分類(10版)
498.55
内容紹介
ビタミンCが2倍得する肉じゃが、抗酸化力が4倍得するカレーライス…。食材に合った調理法で、おいしく、ムダなく、栄養を100%摂ることができる調理法を紹介します。
著者紹介
料理家・栄養士・フードディレクター。女子栄養大学短期大学部卒業。有限会社スタジオナッツを設立し、多数のレシピ本や料理雑誌、TV料理番組で活躍。メニュー・商品開発にも携わる。
テーマ
栄養
,
料理
ISBN
4-418-18318-0
本体価格
¥1400
特定資料種別
図書
URL
https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110253017
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