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有元葉子の魚料理 　 貸出可

有元　葉子／著 -- 集英社 -- ２００４．９ -- 596.35

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湯来閲覧 一般 /596.3/あり/ Y80036320D 一般書 可能 利用可

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タイトル 有元葉子の魚料理
著者名 有元　葉子 ／著  
出版者 集英社
出版年 ２００４．９
ページ数等 ９５ｐ
大きさ ２６ｃｍ
分類(9版) 596.35  
分類(10版) 596.35  
内容紹介 牛肉問題、鶏インフルエンザ問題などの影響もあり、今までになく需要が高まっている魚。「魚は好きだけど扱いがわからない」「バリエーションがない」という要望に応える、おいしくて簡単な魚レシピが満載。
著者紹介 料理研究家。著書に「暮らしを変えたい！」「家族のごはん作り」など。 
テーマ 料理－魚  
ISBN 4-08-333032-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
定価 ￥１５００
本体価格 ￥１５００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1102629384

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