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東京国立博物館/編 -- 国書刊行会 -- 2002.6 -- 210.58

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 書庫B2 R/210.5/とう/3-2 180133364T 一般書 館内 利用可 iLisvirtual

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 0

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タイトル 簡単もちふわドデカパン
副書名 ただ材料を混ぜるだけ、発酵は冷蔵庫におまかせ!
著者名 吉永 麻衣子 /著  
出版者 新潮社
出版年 2016.3
ページ数等 95p
大きさ 26cm
分類(9版) 596.63  
分類(10版) 596.63  
内容紹介 密閉容器で材料をぐるぐる混ぜて、一晩冷蔵庫に置き、朝起きたら三つ折りにして、トースターで15分焼くだけ。ボリュームたっぷり、初心者でも失敗なく焼けるドデカパンのレシピ54を紹介します。
著者紹介 1981年生まれ。聖心女子大学卒。子連れOKの自宅パン教室「cooking studio minna」をスタート。日本ヴォーグ社のパン教室の講師、専門学校のパン講師。 
テーマ パン  
ISBN 4-10-339412-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 ¥1500
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110047805