資料詳細

水谷 桃子/イラスト -- 大月書店 -- 2002.3 -- 750

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 書庫B2 K/750/みず/ニ-5 1304081258 一般書 可能 利用可 iLisvirtual
湯来閲覧 一般 /750/みず/5 Y80014969S 一般書 可能 利用可 iLisvirtual

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1
湯来閲覧 1 0 1

資料詳細

タイトル ウコン
副書名 秋ウコン・春ウコン・ガジュツの栽培と加工・利用
シリーズ 新特産シリーズ
著者名 金城 鉄男 /著  
出版者 農山漁村文化協会
出版年 2007.1
ページ数等 140p
大きさ 19cm
分類(9版) 617.7  
分類(10版) 617.7  
内容紹介 肝臓によく、食欲増進や利尿効果などさまざまな健康機能性があるといわれるウコン。その栽培の勘どころや収量アップのための新技術、家庭での楽しみ方から直売所での販売・加工の実際までを紹介。全国の農家事例も掲載する。
著者紹介 〈金城鉄男〉1949年沖縄県生まれ。琉球大学農学部農学科卒業。沖縄県南部農業改良普及センター勤務。 
内容注記 文献:p140
テーマ うこん(鬱金)  
ISBN 4-540-06240-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
定価 ¥1429
本体価格 ¥1429
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1102859190