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ロス・ベンソン/著 -- 同朋舎出版 -- 1994.11 -- 289.3

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タイトル 料理百珍集
シリーズ 生活の古典双書
著者名 何 必醇 /〔ほか〕著, 原田 信男 /校注・解題  
出版者 八坂書房
出版年 1980.9
ページ数等 268,10p
大きさ 20cm
分類(9版) 596.21  
テーマ 料理(日本)  
定価 ¥3200
本体価格 ¥3200
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103076994