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瀬尾 港二/著 -- 東洋学術出版社 -- 2003.4 -- 498.583

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タイトル 中医食療方
副書名 病気に効く薬膳
著者名 瀬尾 港二 /著, 宗形 明子 /著, 稲田 恵子 /著  
出版者 東洋学術出版社
出版年 2003.4
ページ数等 331p
大きさ 21cm
分類(9版) 498.583  
分類(10版) 498.583  
内容紹介 体質、性別、年齢、疾病証候、病状などを考慮して弁証を行い、様々な食療方を紹介。実際の調理にも身近なものを多く用い、簡単な作り方でわかりやすく学ぶことができる。薬膳レシピ300点を収録。
テーマ 薬膳  
ISBN 4-924954-74-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
定価 ¥2800
本体価格 ¥2800
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1102120021