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コイの子の旅 　 新版 貸出可

末広　恭雄／作 -- ベースボール・マガジン社 -- １９９０．６ -- 913

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
こども 自由 /913/す/ 2396030649 児童書 可能 利用可
こども 書庫 ﾎ/913/す/ 2390019840 児童書 保存 利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1
湯来閲覧 1 0 1

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タイトル Ｄｏｌｃｅ！イタリアの地方菓子
副書名 本場マエストロ直伝の伝統菓子レシピ２６選ドルチェの王国イタリア銘菓物語
著者名 ルカ・マンノーリ ／監修, サルヴァトーレ・カッペッロ ／監修  
出版者 世界文化社
出版年 ２０１２．２
ページ数等 １５８ｐ
大きさ ２１ｃｍ
分類(9版) 596.65  
分類(10版) 596.65  
内容紹介 「ティラミス」や「パンナコッタ」の出自を訪ねたら…。行き着くところは“イタリアの地方菓子”！　甘美な歴史とユニークな郷土色を湛えたイタリア菓子の多様な世界観を、マエストロ直伝のレシピと菓子紀行から紐解く。
テーマ 菓子 , イタリア－紀行・案内記  
ISBN 4-418-12301-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ￥１６００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103371901

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