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リキュールブック 　 貸出可

福西　英三／著 -- 柴田書店 -- １９９７．７ -- 596.7

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中央 参書庫 K/596.7/ふく/ 9397003919 一般書 可能 利用可

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タイトル リキュールブック
著者名 福西　英三 ／著  
出版者 柴田書店
出版年 １９９７．７
ページ数等 ２５９ｐ
大きさ ２２ｃｍ
分類(9版) 596.7  
分類(10版) 596.7  
内容紹介 リキュールは、色、香り、味のどの面でも多彩なお酒。多彩だからこそ、それを知ることが面白く、それを飲むことが楽しい。リキュールの実像を、いろいろな角度から解き明かす。
著者紹介 １９３０年北海道生まれ。バー経営の傍ら、バーテンダー協会編集局長、サントリースクール校長を経て、現在、エスポア事業本部特別顧問。著書に「カクテルへの招待」「ウイスキー入門」ほか。 
内容注記 文献：ｐ２５６～２５７
テーマ 洋酒  
ISBN 4-388-05803-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
定価 ￥３０００
本体価格 ￥３０００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1100784912

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