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  • 著者
    中村昇
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船宿おかみの釣り魚料理 　 貸出可

柴田　忠秋／著 -- 学研 -- １９９４．３ -- 596.35

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 参書庫 K/596.3/ＳＨ１８/ソ 1393131939 一般書 可能 利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1

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タイトル 船宿おかみの釣り魚料理
副書名 おいしさ抜群！
シリーズ Ｇａｋｋｅｎ　ｎｅｗ　ｌｉｆｅ　ｂｏｏｋｓ
著者名 柴田　忠秋 ／著, 岡元　一成 ／画  
出版者 学研
出版年 １９９４．３
ページ数等 １６０ｐ
大きさ ２１ｃｍ
分類(9版) 596.35  
分類(10版) 596.35  
内容紹介 釣りの楽しみとは、魚を釣ることと、鮮度のいい魚を料理しておいしく食べられること。海釣りのポピュラーな魚を取り上げ、釣り宿や釣具店のオカミさんやオヤジさんが得意としている料理法を紹介する。
著者紹介 １９３３年北海道函館生まれ。日刊スポーツ新聞社東京本社運動部入社。６７年、「釣り速報」を初めて考察。豊富な経験をもとに、ＮＨＫラジオにも出演。著書に「釣り仕掛け集」など。 
テーマ 料理－魚  
ISBN 4-05-400237-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
定価 ￥１０６８
本体価格 ￥１０６８
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1100778924

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