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肉が危ない？Ｑ＆Ａ 　 貸出可

鈴木　としつぐ／共著 -- ラジオ技術社 -- １９９２．４ -- 498.54

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中央 参書庫 K/498/ＳＵ/ 5392003024 一般書 可能 利用可

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タイトル 肉が危ない？Ｑ＆Ａ
シリーズ ＱＱ　ｂｏｏｋｓ
著者名 鈴木　としつぐ ／共著, 清水　信 ／共著  
出版者 ラジオ技術社
出版年 １９９２．４
ページ数等 １４１ｐ
大きさ １９ｃｍ
分類(9版) 498.54  
分類(10版) 498.54  
内容紹介 農薬、抗生物質、合成抗菌剤、ホルモン剤、耐性食中毒菌、ＰＣＢ…。今や工場生産物と化した牛、豚、鶏の肉に潜む恐ろしい毒物。恐ろしい肉の実態に、あらゆる角度から答える。
テーマ 食品衛生 , 肉・肉製品  
ISBN 4-8443-0914-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
定価 ￥９９０
本体価格 ￥９９０
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1100775565

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