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幕内 秀夫/著 -- 東洋経済新報社 -- 1999.11 -- 596

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中央 参書庫 K/596/まく/ネ 1303288036 一般書 可能 利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1

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タイトル 粗食のすすめ
巻次 冬のレシピ
著者名 幕内 秀夫 /著, 検見崎 聡美 /料理  
出版者 東洋経済新報社
出版年 1999.11
ページ数等 122p
大きさ 21cm
分類(9版) 596  
分類(10版) 596  
内容紹介 健康を考えた「旬の献立」を豊富に紹介するシリーズ。大根菜めし、納豆汁、鮭のみそ漬け焼き、湯豆腐、はりはりごぼう、ふろふき大根など、身体と心が芯からあたたまるレシピを収録。
著者紹介 〈幕内〉1953年茨城県生まれ。東京農業大学栄養学科卒業。現在、フーズ&ヘルス研究所主宰。 
著者紹介 〈検見崎〉1965年生まれ。赤堀栄養専門学校卒業。管理栄養士。 
テーマ 料理  
ISBN 4-492-04126-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
定価 ¥1200
本体価格 ¥1200
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1100759119