資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

中国盆景の世界 ３ 　 貸出可

丸島　秀夫／編 -- 農山漁村文化協会 -- ２０００．９ -- 793.9

  • 総合評価
    5段階評価の0.0
    (0)

所蔵

所蔵は 2 件です。予約は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 書庫B2 K/793.9/まる/ナ－３ 1300090661 一般書 可能 貸出中 iLisvirtual
安芸区 一般 /793/まる/３ 6300081158 一般書 可能 利用可 iLisvirtual

ページの先頭へ

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 1 0
安芸区 1 0 1

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル フードテック大図鑑
巻次 ３
副書名 「食」の未来をつくる技術
巻名 肉・たまご・牛乳
著者名 三輪　泰史 ／監修  
出版者 文研出版
出版年 ２０２６．１
ページ数等 ３９ｐ
大きさ ３１ｃｍ
分類(9版) 588  
分類(10版) 588  
内容紹介 食の課題を解決する最先端の技術「フードテック」を豊富なビジュアルでわかりやすく学べる本。3は、肉・たまご・牛乳にかかわるフードテックの事例を解説。肉・たまご・牛乳の生産や畜産業の課題なども取り上げる。
テーマ 食品工学 , 食品工業  
テーマ 畜産業  
ISBN 4-580-82708-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 ￥３０００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1100600070

ページの先頭へ