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  • 著者
    이진아
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危うし、わが祖国 　 貸出可

アレグザンダー・ケント／著 -- 早川書房 -- １９９３ --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 書庫72 B/F3/けん/ 1303033713 一般書 可能 利用可 iLisvirtual

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1

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タイトル かき氷
副書名 ｆｏｒ　Ｐｒｏｆｅｓｓｉｏｎａｌ
著者名 旭屋出版編集部 ／編  
出版者 旭屋出版
出版年 ２０１９．５
ページ数等 １７６ｐ
大きさ ２８ｃｍ
分類(9版) 596.65  
分類(10版) 596.65  
内容紹介 人気店、行列店のかき氷のレシピやメニューバリエ－ションを紹介する。氷やシロップに関する知識、かき氷店経営の一助となる情報もまとめる。データ：２０１９年３月現在。
テーマ 菓子  
ISBN 4-7511-1380-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 ￥３０００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110333442

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