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あぶない食品物語 続 　 貸出可

溝口　敦／著 -- 小学館 -- １９９５．７ -- 498.54

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 参書庫 K/498.5/ＭＩ９３/セ－２ 1395066341 一般書 可能 利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1

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タイトル あぶない食品物語
巻次 続
著者名 溝口　敦 ／著  
出版者 小学館
出版年 １９９５．７
ページ数等 ２２３ｐ
大きさ １８ｃｍ
分類(9版) 498.54  
分類(10版) 498.54  
内容紹介 たくさんの情報が溢れているけれど、食べ物に至っては独りよがりの世界であってはならない。ビタミンＣを大量に破壊する「手作り野菜ジュース」など、あなたの常識が覆える、異色の食べ物エッセイ。
著者紹介 １９４２年東京生まれ。早稲田大学卒業。出版社勤務を経て執筆活動に入る。著書に「民暴の帝王」「消えた名画」「血と抗争」など。 
テーマ 食品衛生  
ISBN 4-09-389393-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
定価 ￥１０６８
本体価格 ￥１０６８
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1100702334

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