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後藤 新一/著 -- 有斐閣 -- 1987.12 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 書庫B2 K/338.7/G72/ケ 1387164208 一般書 可能 利用可 iLisvirtual

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
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南区 1 0 1
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資料詳細

タイトル 新野菜つくりの実際
巻次 軟化・芽物
副書名 誰でもできる露地・トンネル・無加温ハウス栽培
巻名 ナバナ類・アスパラガス・ショウガ科・山菜など
著者名 川城 英夫 /編  
出版者 農山漁村文化協会
出版年 2024.4
ページ数等 218p
大きさ 26cm
分類(9版) 626  
分類(10版) 626  
版表示 第2版
内容紹介 直売向けの野菜生産者を主な対象に、栽培技術とともに栄養価や機能性なども含めて解説する。露地・トンネル栽培、美味しくつくるポイントなどを詳述。ナバナ類、アスパラガス、ショウガ科など13種類24作型を取り上げる。
著者紹介 千葉県生まれ。千葉大学大学院園芸学研究科博士課程修了。農学博士。JA全農耕種総合対策部テクニカルアドバイザー。農林水産省「野菜安定供給対策研究会」専門委員などを歴任。 
テーマ 蔬菜-栽培  
ISBN 4-540-23110-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 ¥2600
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110745009