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旬の薬膳 　 貸出可

渡邉　啓子／著 -- 婦人生活社 -- ２００１．１０ -- 498.583

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中央 参書庫 K/498/わた/ 5301010424 一般書 可能 利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1

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タイトル 旬の薬膳
副書名 健康はおいしい
シリーズ やさしい手ＢＯＯＫ
著者名 渡邉　啓子 ／著  
出版者 婦人生活社
出版年 ２００１．１０
ページ数等 １２７ｐ
大きさ ２１ｃｍ
分類(9版) 498.583  
分類(10版) 498.583  
内容紹介 日本にも地域によっては「初物を食べると風邪をひかない」という格言があるように、「旬」の素材を使い栄養価に優れ、おいしく、しかも簡単にできる料理のレシピを収録。また、生活習慣病予防に役立つレシピも紹介。
著者紹介 神奈川県立栄養短期大学卒業。国立小児病院、国立横浜病院などの各栄養管理室長、世田谷区医師会立看護高等専修学校講師等を務める。文京女子大学生涯学習センター講師。管理栄養士。 
テーマ 薬膳 , 食品  
ISBN 4-574-70154-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
定価 ￥１２００
本体価格 ￥１２００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1100666980

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