資料詳細

新開 孝/著 -- ポプラ社 -- 2015.6 -- 486.8

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
こども 自由 /486/し/ 280090287- 児童書 可能 利用可 iLisvirtual
こども 書庫 ホ/486/し/ 280090320O 児童書 保存 利用可 iLisvirtual
安佐北 児童 /48/シ/ 3800847713 児童書 可能 利用可 iLisvirtual
東区 児童 /48/シ/ 4800967663 児童書 可能 利用可 iLisvirtual
安佐南 児童 /48/シ/ 580098162$ 児童書 可能 利用可 iLisvirtual
安芸区 児童 /63/シ/ 680077453/ 児童書 可能 利用可 iLisvirtual
南区 児童 /48/シ/ 780083351Z 児童書 可能 利用可 iLisvirtual
西区 児童 /48/シ/ 880102249Y 児童書 可能 利用可 iLisvirtual
佐伯区 児童 /486/シ/ 980087008/ 児童書 可能 利用可 iLisvirtual
なか区 児童 /486/シ/ 080092234S 児童書 可能 利用可 iLisvirtual

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
安芸区 1 1 0

資料詳細

タイトル たかはし塾
副書名 家庭料理はシンプルがおいしい
著者名 高橋 恒雄 /著  
出版者 主婦の友社
出版年 2012.10
ページ数等 112p
大きさ 26cm
分類(9版) 596  
分類(10版) 596  
内容紹介 鶏肉のソテー、大根の皮のきんぴら、鮭コロッケ、豚の角煮、肉まん、オニオングラタンスープ…。元・天皇の料理番が、素材も調味料もシンプルな「家庭料理」のレシピを紹介する。『ゆうゆう』連載を書籍化。
著者紹介 1934年群馬県生まれ。宮内庁大膳課にて主厨長定年まで勤める。「農業生産法人株式会社フルタイムファーム」会長。「食」の仕事で全国を飛び回るほか、東北の被災地を支援する活動を行う。 
テーマ 料理  
ISBN 4-07-285221-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 ¥1600
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103443004

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
カイコのくらし
カイコは、どんなくらしをしているのでしょう? 幼虫はどのように大きくなり、どうやってまゆをつくるのでしょうか。
・カイコの一生
まゆのひみつ
世界のまゆ、日本のまゆ
まゆのつくり
まゆからきぬ糸をつくる
野蚕とよばれる虫たち
ミュージアム お蚕さま
調べてみよう
幼虫を調べよう!
さなぎを調べよう!
成虫を調べよう!
飼ってみよう
もっとくわしく 知りたい!
・カイコ新聞
さくいん