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うまい日本酒はどこにある？ 　 貸出可

増田　晶文／著 -- 草思社 -- ２００４．９ -- 588.52

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中央 参書庫 K/588/ます/ 4304012147 一般書 可能 利用可

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タイトル うまい日本酒はどこにある？
著者名 増田　晶文 ／著  
出版者 草思社
出版年 ２００４．９
ページ数等 ２３０ｐ
大きさ ２０ｃｍ
分類(9版) 588.52  
分類(10版) 588.52  
内容紹介 思わず喉が鳴るこの一杯がやがて日本から消えていく！？　ビールや焼酎に押されてシェア低下の日本酒。その現状と問題点を酒造の現場から販売の現場までを克明に取材して描く。他に例のない日本酒文化を守るための方途も考察。
著者紹介 １９６０年大阪府生まれ。同志社大学法学部卒業。会社員生活を経て、文筆の世界に入る。第６回ナンバー・スポーツノンフィクション新人賞、小学館ノンフィクション大賞優秀作を受ける。 
テーマ 清酒  
ISBN 4-7942-1347-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
定価 ￥１５００
本体価格 ￥１５００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1100631454

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