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和風おかずの基礎と献立 　 貸出可

-- 主婦の友社 -- １９９５．１０ -- 596.21

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 参書庫 K/596/ＷＡ/ 3395020530 一般書 可能 利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1

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タイトル 和風おかずの基礎と献立
副書名 ヘルシーだから毎日食べたい
シリーズ 主婦の友生活シリーズ
サブシリーズ 主婦の友ブックス
出版者 主婦の友社
出版年 １９９５．１０
ページ数等 １３０ｐ
大きさ ２６ｃｍ
分類(9版) 596.21  
分類(10版) 596.21  
内容紹介 毎日食べても飽きない和食だから、基礎からきちんと覚えておいしく仕上げたい。初心者も、ベテランも、気づかなかったというちょっとした基本のワザをわかりやすく紹介。
テーマ 料理（日本）  
定価 ￥９７１
本体価格 ￥９７１
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1100620903

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