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1 件中、 1 件目
トランシーバーとインターホン
貸出中
1
1
0
増永 清一/著 -- 誠文堂新光社 -- 1979.10 --
総合評価
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所蔵
所蔵は
1
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0
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
こども
中央地下
ホ/540/ま/
2288555094
児童書
保存
利用可
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
こども
1
0
0
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資料詳細
タイトル
食べきりサイズで作るジャムの本
著者名
田中 博子
/著
出版者
東京書籍
出版年
2025.1
ページ数等
95p
大きさ
26cm
分類(9版)
596
分類(10版)
596
内容紹介
旬のフルーツのフレッシュなおいしさを、ワンシーズンで食べきれる分だけ。気軽に挑戦できるジャムの作り方を紹介。橙やブラッドオレンジなど柑橘系のジャムと、ピールの作り方も掲載する。
著者紹介
中村調理製菓専門学校卒業。2006年渡仏。「メゾン・フェルベール」で伝統菓子やジャム作りを中心に学ぶ。帰国後、フランス菓子とジャムを専門にしたお菓子教室「クレアパ」を主宰。
テーマ
ジャム
ISBN
4-487-81768-9
本体価格
¥1800
特定資料種別
図書
URL
https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110800644
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