資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

楽しい野生食 　 貸出可

木佐森　千砂子／著 -- いしずえ -- ２００３．３ -- 657.86

  • 総合評価
    5段階評価の0.0
    (0)
  

所蔵

所蔵は 1 件です。予約は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 参書庫 K/657/きさ/ 3303033689 一般書 可能 利用可

ページの先頭へ

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 楽しい野生食
副書名 採った・作った・食べた、みんな元気
シリーズ 実用手帖
著者名 木佐森　千砂子 ／著  
出版者 いしずえ
出版年 ２００３．３
ページ数等 １３５ｐ
大きさ ２１ｃｍ
分類(9版) 657.86  
分類(10版) 657.86  
内容紹介 毎日目にしている野草が食べられて、薬効があって美味しいものだとしたら…。栄養価の高い旬の野草や昆虫を毎日の食事にとり入れてみませんか。野生食研究家の著者が２０年間に体験し実験した実際を、効能も含めて紹介します。
著者紹介 １９４８年神奈川県生まれ。現在、私設の烏骨鶏研究所で、烏骨鶏の生態研究と実用種の品種改良につとめる。日本家禽会会員、野草食の会「千種会」代表、野生食研究家。 
テーマ 山菜 , 野草 , 料理－野菜  
ISBN 4-900747-70-X 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
定価 ￥１３００
本体価格 ￥１３００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1100568738

ページの先頭へ