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1 件中、 1 件目
毎日食べたいパスタ
貸出可
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片岡 護/著 -- ベストセラーズ -- 2002.4 -- 596.38
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
中央
参書庫
K/596.3/かた/ヌ
1302009500
一般書
可能
利用可
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
中央
1
0
1
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資料詳細
タイトル
毎日食べたいパスタ
副書名
かんたん・おいしい・太らない
著者名
片岡 護
/著
出版者
ベストセラーズ
出版年
2002.4
ページ数等
95p
大きさ
21cm
分類(9版)
596.38
分類(10版)
596.38
内容紹介
西麻布の人気店「リストランテ・アルポルト」オーナーシェフが作ったパスタ料理がいっぱい! 今すぐ作ってみたくなる、とっておきのパスタ35を写真と簡単レシピで紹介。さあ、作りたてをおいしく召し上がれ!
著者紹介
1948年生まれ。「つきぢ田村」で修業後、日本総領事付きの料理人としてミラノに渡る。帰国後、「小川軒」等のシェフを経て、「アルポルト」開業。著書に「パスタ歳時記」など。
テーマ
パスタ
ISBN
4-584-16540-8
定価
¥1200
本体価格
¥1200
特定資料種別
図書
URL
https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1100566914
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