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加古 里子/絵と文 -- 農山漁村文化協会 -- 1994.2 -- 596

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
こども 自由 /590/か/8 2300035197 児童書 可能 利用可
こども 中央地下 ホ/590/か/ 2393075360 児童書 保存 利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
こども 2 0 1

資料詳細

タイトル かこさとしの食べごと大発見
巻次
巻名 きれい果物あまから菓子
著者名 加古 里子 /絵と文  
出版者 農山漁村文化協会
出版年 1994.2
ページ数等 32p
大きさ 27cm
分類(9版) 596  
分類(10版) 596  
内容紹介 西洋風のケーキやクッキーの作り方から、日本のお菓子、しるこやぜんざい、また果実酒の作り方まで紹介。和菓子の文化やくだもの、飲み物についてなど、お菓子の知恵が満載。おやつやデザートの楽しみを広げる絵本です。
著者紹介 1926年福井県生まれ。東京大学工学部応用化学科卒業。化学会社勤務の傍ら、童話の創作や童戯・民俗説話の調査研究にとりくむ。児童文化ならびに科学技術の教育相談所を主宰。著書多数。 
テーマ 食生活 , 料理  
ISBN 4-540-93048-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
定価 ¥2136
本体価格 ¥2136
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1100550287