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スベン・ノルドクビスト/作 -- 宝島社 -- 1993.10 -- E

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
こども 整理 /E/ノル/ 2393056228 児童書 可能 利用可 iLisvirtual
こども 書庫 ホ/E/た/ 2393055401 児童書 保存 利用可 iLisvirtual

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 1 0
安佐北 1 1 0

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タイトル 日本食の大研究
副書名 国際化する日本の文化
著者名 PHP研究所 /編  
出版者 PHP研究所
出版年 2006.1
ページ数等 79p
大きさ 29cm
分類(9版) 596.21  
分類(10版) 596.21  
内容紹介 健康によいとされ、世界から注目を集めている日本食。日本食はなぜ体にいいのか、日本食の基礎知識について図や写真で紹介。世界に広がる日本食の素晴らしさを見直す一冊。
テーマ 料理(日本) , 食品  
ISBN 4-569-68580-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
定価 ¥2800
本体価格 ¥2800
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1102748633