資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

よいしょよいしょ 　 新版 貸出中

まつい　のりこ／脚本・絵 -- 童心社 -- ２００４．３ -- C

  • 総合評価
    5段階評価の0.0
    (0)
  

所蔵

所蔵は 1 件です。予約は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
安佐南 児童 /P/ヨ/ 570001236O 児童書 可能 貸出中 iLisvirtual

ページの先頭へ

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
安佐南 1 1 0

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 日本酒の近現代史
副書名 酒造地の誕生
シリーズ 歴史文化ライブラリー
著者名 鈴木　芳行 ／著  
出版者 吉川弘文館
出版年 ２０１５．５
ページ数等 ６，２３２ｐ
大きさ １９ｃｍ
分類(9版) 588.52  
分類(10版) 588.52  
内容紹介 近代、科学の進歩や機械化により「腐敗」の問題を断ち切った日本の酒づくり。全国の老舗酒造家たちは、酒税の改変や災害、不況、戦争など、激動の時代をいかに乗り越えてきたのか。酒造５００年の歴史を鮮やかに描く。
著者紹介 １９４７年新潟県生まれ。中央大学大学院修士課程文学研究科国史学専攻修了。同大学非常勤講師。著書に「蚕にみる明治維新」「首都防空網と〈空都〉多摩」など。 
内容注記 文献：ｐ２２７～２３２
テーマ 清酒製造業－歴史 , 清酒－歴史  
ISBN 4-642-05801-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 ￥１７００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103711032

ページの先頭へ