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平福 百穂編 -- 中央美術社 -- 1929 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 参書庫 /721.8/N77/7 1100094315 一般書 可能 利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1

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タイトル 日本のビールは世界一うまい!
副書名 酒場で語れる麦酒の話
シリーズ ちくま新書
著者名 永井 隆 /著  
出版者 筑摩書房
出版年 2023.7
ページ数等 254p
大きさ 18cm
分類(9版) 588.54  
分類(10版) 588.54  
内容紹介 西のアサヒ、東のサッポロと言われた理由とは。ラガーとエールの違いとは。世界一うまいと絶賛される日本のビール。商品開発、市場開拓、価格など、熾烈な競争の背後にある発展史と舞台裏を一望する。
著者紹介 群馬県生まれ。明治大学経営学部卒。東京タイムズ記者を経て、フリージャーナリスト。著書に「キリンを作った男」「究極にうまいクラフトビールをつくる」「サントリー対キリン」など。 
テーマ ビール-歴史  
ISBN 4-480-07562-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ¥900
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110679936