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食がこどもたちを救う 　 貸出可

服部　幸応／著 -- 集英社 -- １９９９．９ -- 498.5

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中央 参書庫 K/498.5/Ｈ４４/ト 1399105965 一般書 可能 利用可

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タイトル 食がこどもたちを救う
副書名 新食育革命
著者名 服部　幸応 ／著  
出版者 集英社
出版年 １９９９．９
ページ数等 ２３６ｐ
大きさ １９ｃｍ
分類(9版) 498.5  
分類(10版) 498.5  
内容紹介 今、子どもたちが危ない。失われつつある家庭料理を取り戻す為一汁一菜から始めることを提唱し、健康を支える賢い食生活のヒントを満載。元気をくれる家庭料理、病気に効く家庭料理のレシピも紹介する。
著者紹介 １９４５年東京都生まれ。立教大学卒業。１５６１年から続く服部流割烹家元の家系。学校法人服部学園・服部栄養専門学校理事長。料理番組でも活躍中。著書に「コロンブスの贈り物」ほか多数。 
テーマ 食生活 , 料理  
ISBN 4-08-781154-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
定価 ￥１４００
本体価格 ￥１４００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1100488191

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