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すしの歴史を訪ねる　貸出可

日比野　光敏／著 -- 岩波書店 -- １９９９．１０ -- 383.81

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所蔵

所蔵は 2 件です。予約は 0 件です。

所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
中央	閲Ａ	K/383.8/Ｈ５４Ｓ/	1399100982	一般書	可能	利用可
中央	参書庫	S/383.8/Ｈ５４Ｓ/	1399101145	一般書	可能	利用可

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館別所蔵

館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
中央	2	0	2

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資料詳細

タイトル	すしの歴史を訪ねる
シリーズ	岩波新書　新赤版
著者名	日比野　光敏／著
出版者	岩波書店
出版年	１９９９．１０
ページ数等	１９２，４ｐ
大きさ	１８ｃｍ
分類(9版)	383.81
分類(10版)	383.81
内容注記	文献：ｐ１８９～１９２
テーマ	すし－歴史
ISBN	4-00-430641-8
定価	￥７４０
本体価格	￥７４０
特定資料種別	図書
URL	https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1100487871

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