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大塚 竜蔵/著 -- クライム気象図書出版部 -- 1998.7 -- 451.25

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タイトル 保守とは横丁の蕎麦屋を守ることである
副書名 コロナ禍「名店再訪」から「保守再起動」へ
著者名 福田 和也 /著  
出版者 河出書房新社
出版年 2023.4
ページ数等 137p
大きさ 20cm
分類(9版) 596.04  
分類(10版) 596.04  
内容紹介 名店とは客と街、時代と歴史が織りなす文化そのものである-。美食と痛飲の果てに体調を損ねた保守思想家が、コロナ禍に呻吟する贔屓の店を再び訪れ、料理と歓待を存分に味わう。『サンデー毎日』連載に加筆、再構成。
著者紹介 東京都生まれ。批評家。慶應義塾大学名誉教授。「日本の家郷」で三島由紀夫賞、「甘美な人生」で平林たい子文学賞を受賞。 
テーマ 料理  
ISBN 4-309-03103-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ¥1700
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110614122