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歌のおねえさんグラフィティ 　 貸出可

-- 講談社 -- １９９９．５ -- 699.68

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 書庫B2 K/699.6/Ｕ９６/ト 1399085304 一般書 可能 利用可 iLisvirtual

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1

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タイトル 介護食スイーツ
副書名 レシピと栄養
シリーズ あなたの介護、サポートします！！
著者名 代居　真知子 ／著, 鈴木　理恵子 ／著, 島崎　洋子 ／栄養部分監修  
出版者 誠文堂新光社
出版年 ２０１１．７
ページ数等 １２７ｐ
大きさ ２６ｃｍ
分類(9版) 498.59  
分類(10版) 498.59  
内容紹介 いろいろプリン、テンダリー系、フローズン系、ケーキ、和スイーツなど、食介護の役に立つ１００のスイーツレシピを紹介。のみ込み時の安全度マーク、ｋｃａｌ・たんぱく質等の栄養表示付き。
著者紹介 女子栄養大学栄養学部卒。同大学生涯学習講師・福祉介護ジャーナリスト。 
著者紹介 青山学院大学文学部卒。料理研究家・文筆家。 
内容注記 文献：ｐ１２７
テーマ 菓子 , 高齢者  
ISBN 4-416-81146-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 ￥１６００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1102926583

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