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山崎 正和/監修 -- 中央公論新社 -- 1999.5 -- 383.885

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 参書庫 K/383.8/SA67/ト 1399041102 一般書 可能 利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1

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タイトル 酒の文明学
著者名 山崎 正和 /監修, サントリー不易流行研究所 /編  
出版者 中央公論新社
出版年 1999.5
ページ数等 228p
大きさ 20cm
分類(9版) 383.885  
分類(10版) 383.885  
内容紹介 古来、人を快く酔わせたうえに、それを詩に詠わせることで二重の楽しみを与えてきた酒。酒の哲学、文化史、経済学…山崎正和、鷲田清一、熊倉功夫らが、遊び心と最高の思索で創り上げた「酒学」。
テーマ , 飲酒  
ISBN 4-12-002906-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
定価 ¥1900
本体価格 ¥1900
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1100483336

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
酒の文化、酒場の文化 鷲田 清一/著 3~42p
酒と社交 熊倉 功夫/著 43~86p
ボルドー・ワインとナポレオン三世 鹿島 茂/著 87~134p
酒と経済 宮本 又郎/著 135~184p
酔いの現象学 山崎 正和/著 185~224p