資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

物語・信州そば事典 　 貸出可

中田　敬三／著 -- 郷土出版社 -- １９９８．９ -- 596.38

  • 総合評価
    5段階評価の0.0
    (0)
  

所蔵

所蔵は 1 件です。予約は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 書庫B2 K/596.3/Ｎ４３/ト 1399019259 一般書 可能 利用可 iLisvirtual

ページの先頭へ

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 物語・信州そば事典
著者名 中田　敬三 ／著  
出版者 郷土出版社
出版年 １９９８．９
ページ数等 ２３１ｐ
大きさ ２２ｃｍ
分類(9版) 596.38  
分類(10版) 596.38  
内容紹介 信州そばの起源は縄文時代に遡る－。そば通も知らない信州そばのルーツを今解き明かす。その種類、製法、味、効用から、そばにまつわる祭りや行事、文学、そばに取りつかれた人々まで、信州そばの初めてのオール百科。
内容注記 蕎麦史年表：ｐ２２６～２２８
テーマ そば  
ISBN 4-87663-408-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
定価 ￥１８００
本体価格 ￥１８００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1100481677

ページの先頭へ