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1 件中、 1 件目
食文化と歯
貸出可
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石岡 靖／著 -- 口腔保健協会 -- １９９８．７ -- 497.9
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
中央
参書庫
K/497.9/Ｉ８１/ト
1399008222
一般書
可能
利用可
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
中央
1
0
1
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資料詳細
タイトル
食文化と歯
シリーズ
ＯＨブックス
著者名
石岡 靖
／著
出版者
口腔保健協会
出版年
１９９８．７
ページ数等
２５０ｐ
大きさ
１８ｃｍ
分類(9版)
497.9
分類(10版)
497.9
内容紹介
補綴歯科医が見た食糧の安全性と生産、咀嚼器官と機能、文化的関連について述べた本。特に食文化と老年者、少子化問題と関連づけて論じる。
テーマ
咀嚼
,
食生活
ISBN
4-89605-145-9
定価
￥１６００
本体価格
￥１６００
特定資料種別
図書
URL
https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1100480852
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