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1 件中、 1 件目
「王様のレストラン」の経営学入門
貸出可
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川村 尚也/著 -- 扶桑社 -- 1996.9 -- 336.04
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
中央
参書庫
K/336.0/KA95/テ
1398086151
一般書
可能
利用可
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
中央
1
0
1
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資料詳細
タイトル
「王様のレストラン」の経営学入門
副書名
人が成長する組織のつくりかた
著者名
川村 尚也
/著
出版者
扶桑社
出版年
1996.9
ページ数等
303p
大きさ
20cm
分類(9版)
336.04
分類(10版)
336.04
内容紹介
「伝説のギャルソン」と「お人好しのオーナー」を迎えたフレンチレストラン「ベル・エキップ」はどうやって再建されたのか? ドラマ「王様のレストラン」から人が成長する組織のつくりかたを学ぶ。
一般注記
表紙の書名:Dignity and development
テーマ
経営管理
ISBN
4-594-02065-8
定価
¥1262
本体価格
¥1262
特定資料種別
図書
URL
https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1100474262
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