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内藤 正中/著 -- 松江今井書店 -- 1998.3 -- 289.1

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 参書庫 K/289.1/まつ/テ 1398080281 一般書 可能 利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1

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タイトル つけもの漬けよっ。
副書名 梅干しからぬか漬け即席漬けまでカンタンでおいしい漬けもの68
著者名 杵島 直美 /著  
出版者 主婦と生活社
出版年 2005.11
ページ数等 104p
大きさ 26cm
分類(9版) 596.3  
分類(10版) 596.3  
内容紹介 大きな漬けもの容器なんて必要なし! 白菜1株から、なす5個から…。少人数家族でも上手に漬けられます。気軽に簡単にできる漬けものレシピを紹介。塩漬け以外にも、さまざまな味の即席漬けのアイデアが満載。
著者紹介 〈杵島直美〉料理研究家。きちんとした作り方を大切に守りつつ、アイデアのある現代風の料理を提案。 
テーマ 漬物  
ISBN 4-391-13042-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
定価 ¥1300
本体価格 ¥1300
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1100241787