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ジャン・ドラクール/著 -- 白水社 -- 1997.9 -- 491.371

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 参書庫 K/491.3/D87/ツ 1397159887 一般書 可能 利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1

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タイトル 池波正太郎指南 食道楽の作法
著者名 佐藤 隆介 /著  
出版者 新潮社
出版年 2009.10
ページ数等 205p
大きさ 20cm
分類(9版) 596.04  
分類(10版) 596.04  
内容紹介 「今日という日が人生最後の日かもしれない。毎日、そう思って飯を食え、酒を飲め」 四季折々の食材や料理を取り上げながら、亡師・池波正太郎から教わった「男の酒飯の作法」を語る。
著者紹介 1936年東京生まれ。コピーライター・編集者を経て、池波正太郎の書生を務めた。雑文処「鉢山亭」主人。酒・食・器の「食卓に関わるもの」にテーマを絞り文筆活動を営む。 
テーマ 料理  
ISBN 4-10-445302-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ¥1500
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103137014