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世界を制覇した植物たち 　 貸出可

日本農芸化学会／編 -- 学会出版センター -- １９９７．５ -- 479.961

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タイトル 世界を制覇した植物たち
副書名 神が与えたスーパーファミリーソラナム
シリーズ くらしの中の化学と生物
著者名 日本農芸化学会 ／編  
出版者 学会出版センター
出版年 １９９７．５
ページ数等 ３０２ｐ
大きさ １９ｃｍ
分類(9版) 479.961  
分類(10版) 479.961  
内容紹介 ソラナムとはナス科植物のこと。タバコ、ジャガイモ、トマト、トウガラシなどコロンブス以降に南米から紹介され、わずか数百年の間に世界中の人々の生活を変えたこれらの植物を、エピソードを交えて紹介。
一般注記 責任編集：大山莞爾ほか
テーマ ナス科  
ISBN 4-7622-0859-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
定価 ￥１８００
本体価格 ￥１８００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1100461658

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