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1 件中、 1 件目
食品・栄養のための生化学
貸出可
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藤野 安彦/編 -- 産業図書 -- 1996.4 -- 464
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
中央
参書庫
K/464/F64/チ
1396106288
一般書
可能
利用可
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
中央
1
0
1
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資料詳細
タイトル
食品・栄養のための生化学
著者名
藤野 安彦
/編,
片山 真之
/著,
片山 洋子
/著
出版者
産業図書
出版年
1996.4
ページ数等
160p
大きさ
21cm
分類(9版)
464
分類(10版)
464
内容紹介
1.自然界での元素のサイクル 2.細胞を構成するもの 3.脂質 4.糖質 5.アミノ酸とタンパク質 6.ヌクレオチドと核酸 7.酵素 8.代謝 9.尿 10.血液 11.情報系 ほか2章〈ソフトカバー〉
テーマ
生化学
ISBN
4-7828-6516-3
定価
¥2200
本体価格
¥2200
特定資料種別
図書
URL
https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1100452666
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