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ユニ通信社〔編〕 -- ユニ通信社 -- 1995 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 参書庫 R/778.0/Y98/96 1396071803 一般書 館内 利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 2 0 2

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タイトル 世界の食文化
巻次 11
巻名 アフリカ
著者名 石毛 直道 /監修, 大塚 滋 /〔ほか〕編集委員  
巻著者名 小川 了/著  
出版者 農山漁村文化協会
出版年 2004.10
ページ数等 278p
大きさ 22cm
分類(9版) 383.8  
分類(10版) 383.8  
テーマ 食生活 , 料理(アフリカ)  
ISBN 4-540-04087-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
定価 ¥3048
本体価格 ¥3048
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103059778