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実践スパイラルテーピング 　 貸出可

-- 旺文社 -- １９９５．１２ -- 492.79

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
安佐南 一般 /492/じつ/ 580040902S 一般書 可能 利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
安佐南 1 0 1

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タイトル 本格野外料理実践レシピ
副書名 ＢＢＱからダッチオーブンまで
シリーズ Ｏｕｔｄｏｏｒ　Ａ　ｔｏ　Ｚ－アウトドアのすべてがわかる－
著者名 鈴木　アキラ ／編著  
出版者 山と渓谷社
出版年 １９９９．４
ページ数等 １２５ｐ
大きさ ２６ｃｍ
分類(9版) 596.4  
分類(10版) 596.4  
内容紹介 アウトドアでもこんな料理ができる！　仲間を驚かす豪快な焚火料理から、手早くつくるおつまみ、ダッチオーブン料理や燻製まで、達人の知恵があふれる本格テクニックとレシピ集。
著者紹介 １９６０年青森生まれ。少年時代から各地を自転車やバイクで走り回り、長じては取材旅行と称して海外を放浪。旅先での食材へのこだわりも強く、屈指の野外料理名人でもある。 
テーマ 料理 , 野外活動  
ISBN 4-635-00783-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
定価 ￥１５００
本体価格 ￥１５００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1100811831

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