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コトバの壁 　 貸出可

朝比奈　誼／著 -- 大修館書店 -- １９９６．６ -- 801.7

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 書庫B2 K/801.7/Ａ８２/チ 1396039924 一般書 可能 利用可 iLisvirtual

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1

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資料詳細

タイトル イギリス人の食卓
シリーズ ランティエ叢書
著者名 林　望 ／〔著〕  
出版者 角川春樹事務所
出版年 １９９８．１１
ページ数等 ２１６ｐ
大きさ １６ｃｍ
分類(9版) 596.23  
分類(10版) 596.23  
内容紹介 極薄のトースト、充分過ぎるほどに茹でた野菜、様々なデザート、そして紅茶…。好奇心旺盛なリンボウ先生が、英国式料理とマナーやサービス、レシピなどを通じてイギリス人の食哲学に迫る。
著者紹介 １９４９年東京都生まれ。慶応義塾大学大学院博士課程修了。東京芸術大学音楽学部助教授。英国滞在中の見聞を綴った「イギリスはおいしい」で日本エッセイストクラブ賞受賞。著書多数。 
内容注記 林望略年譜　林望ほか作成：ｐ１９４～２００
テーマ 料理（西洋）－イギリス  
ISBN 4-89456-105-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
定価 ￥１０００
本体価格 ￥１０００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1100661379

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