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パン 　 貸出可

安達　巌／著 -- 法政大学出版局 -- １９９６．５ -- 383.8

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中央 参書庫 K/383.8/Ａ１６/チ 1396033423 一般書 可能 利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
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タイトル パン
シリーズ ものと人間の文化史
著者名 安達　巌 ／著  
出版者 法政大学出版局
出版年 １９９６．５
ページ数等 ２５１ｐ
大きさ ２０ｃｍ
分類(9版) 383.8  
分類(10版) 383.8  
内容紹介 戦国時代、ポルトガル人によってもたらされたと考えられているパンについて、史料と伝承をもとに古代オリエントのパン食文化が、中国・朝鮮を経て２０００年前に出雲へもたらされたことを解明した書。
テーマ パン－歴史  
ISBN 4-588-20801-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
定価 ￥２３００
本体価格 ￥２３００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1100447227

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