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酵素工学概論 　 未所蔵

田中　渥夫／共著 -- コロナ社 -- １９９５．１０ -- 464.5

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タイトル 酵素工学概論
シリーズ バイオテクノロジー教科書シリーズ
著者名 田中　渥夫 ／共著, 松野　隆一 ／共著  
出版者 コロナ社
出版年 １９９５．１０
ページ数等 ２１０ｐ
大きさ ２２ｃｍ
分類(9版) 464.5  
分類(10版) 464.5  
内容紹介 主として有用化合物の生産における主体触媒の応用例を紹介するとともに、このような生体触媒の有効利用に必要な工学的基礎概念を解説する。
テーマ 酵素  
ISBN 4-339-06708-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
定価 ￥３０００
本体価格 ￥３０００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1100443528

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